A.可引起头晕、呕吐症状 B.严重者可因缺氧导致死亡 C.可造成肝肾损伤 D.由其水解产生氰酸盐引起中毒 E.苦杏仁中含量最高
单项选择题肉毒梭菌引起食物中毒的原因是()。
A.肉毒梭菌 B.肉毒杆菌 C.肉毒梭菌产生的外毒素 D.肉毒梭菌产生的内毒素 E.肉毒梭菌产生的芽胞
单项选择题引起葡萄球菌食物中毒的原因是()。
A.葡萄球菌污染的食物 B.葡萄球菌肠毒素污染的食物 C.化脓性球菌污染的食物 D.葡萄球菌在肠道内大量繁殖 E.葡萄球菌在食物中大量繁殖
单项选择题误食大量亚硝酸钠可引起()。
A.营养不良 B.肠源性青紫症 C.腹泻 D.血细胞增高 E.全身麻痹
单项选择题我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是()。
A.肉制品 B.鱼制品 C.自制发酵食品 D.罐头食品 E.腌制品
单项选择题下列关于甲基汞中毒表述正确的是()。
A.甲基汞可通过胎盘屏障导致胎儿及新生儿中毒 B.临床上可出现蛋白尿、氨基酸尿、糖尿和高钙尿 C.急性中毒表现为胃肠炎症状 D.临床上可出现贫血、神经衰弱等症状 E.蓄积性强但消化吸收率低