A.兑和法B.调和法C.摇和法D.搅和法
单项选择题()冰块使用起来较好,不易融化。
A.四方体B.圆体C.扁圆D.长方条
单项选择题电冰箱和立式冷柜的温度要求保持持在()。
A.2-4℃B.4-6℃C.6-8℃D.4-8℃
单项选择题用于穿装饰物的工具是()。
A.调酒棒B.酒吧匙C.鸡尾酒签D.冰夹
单项选择题柯林杯容量规格一般为()。
A.126mLB.168mLC.224mLD.280ml
单项选择题鸡尾酒杯的容量规格一般为()。
A.30mLB.45mLC.98mLD.126mL
单项选择题()主要用于喝加冰块的酒和净饮威士忌酒。
A.柯林杯B.古典杯C.利口杯D.雪利酒杯
单项选择题调和法在调制鸡尾酒时必须使用的调酒器具是()。
A.摇酒器B.量杯C.酒吧匙D.调酒杯
单项选择题鸡尾酒的容量在40mL到60mL之间的是()。
A.长饮类鸡尾酒B.短饮类鸡尾酒C.舒特类鸡尾酒
单项选择题凤凰水仙属于我国()的著名品种。
A.绿茶B.红茶C.乌龙茶D.花茶
单项选择题布里斯托(Bristol)是产于()的()名品。
A.法国、味美思B.西班牙、雪利酒C.意大利、比特酒D.葡萄牙、钵酒