冬瓜一般在抽蔓后搭架，（）后及时绑蔓。

单项选择题下列蔬菜在栽培时需要支架和绑蔓的是（）。

A.黄瓜
B.韭菜
C.大豆
D.甘蓝

单项选择题番茄（），使剩下的果实发育均匀。

A.保花保果
B.摘叶
C.摘花
D.疏花疏果

单项选择题百合科的韭菜在育苗中除草最费工，常用（）在播种后出苗前处理土壤，除草效果良好。

A.多菌灵
B.百菌清
C.番茄灵
D.除草剂一号

单项选择题成株期被害，叶片上产生黄绿浓淡相间的花斑、畸形，严重时植株矮化的是（）。

A.豆类病毒病
B.豆类锈病
C.豆类疫病
D.豆类菌核病

单项选择题蔬菜产品的催熟常用的设备是（）。

A.真空预冷机
B.蔬菜清洗机
C.乙烯催熟房
D.蔬菜分级装置

单项选择题蒜薹的贮藏保鲜方法主要是冰窖冷藏和（）。

A.埋藏
B.气调贮藏
C.挂藏
D.冻藏

单项选择题无公害蔬菜生产过程污染的控制包括（）。

A.播期控制
B.施肥控制
C.蔬菜种类控制
D.采收控制

单项选择题符合“有利于促进土壤结构改善”轮作原则要求的蔬菜轮作组合是（）。

A.黄瓜→辣椒
B.小白菜→洋葱
C.菜豆→大白菜
D.菠菜→芹菜

单项选择题在东北寒冷区、西北干燥区及青藏高原区蔬菜栽培的土地茬口为（）。

A.一年多熟制
B.一年三熟制
C.一年二熟制
D.一年一熟制

单项选择题露地直播西瓜的保苗密度为（）。

A.大型瓜9000~10500株/hm²，中小型瓜12000~16500株/hm²
B.大型瓜7500~9000株/hm²，中小型瓜10500~15000株/hm²
C.大型瓜6000~7500株/hm²，中小型瓜9000~13500株/hm²
D.大型瓜4500~6000株/hm²，中小型瓜7500~1200.0株/hm²