A.黄瓜B.韭菜C.大豆D.甘蓝下列蔬菜在栽培时需要支架和绑蔓的是（）。……

单项选择题番茄（），使剩下的果实发育均匀。

A.保花保果
B.摘叶
C.摘花
D.疏花疏果

单项选择题百合科的韭菜在育苗中除草最费工，常用（）在播种后出苗前处理土壤，除草效果良好。

A.多菌灵
B.百菌清
C.番茄灵
D.除草剂一号

单项选择题成株期被害，叶片上产生黄绿浓淡相间的花斑、畸形，严重时植株矮化的是（）。

A.豆类病毒病
B.豆类锈病
C.豆类疫病
D.豆类菌核病

单项选择题蔬菜产品的催熟常用的设备是（）。

A.真空预冷机
B.蔬菜清洗机
C.乙烯催熟房
D.蔬菜分级装置

单项选择题蒜薹的贮藏保鲜方法主要是冰窖冷藏和（）。

A.埋藏
B.气调贮藏
C.挂藏
D.冻藏

单项选择题无公害蔬菜生产过程污染的控制包括（）。

A.播期控制
B.施肥控制
C.蔬菜种类控制
D.采收控制

单项选择题符合“有利于促进土壤结构改善”轮作原则要求的蔬菜轮作组合是（）。

A.黄瓜→辣椒
B.小白菜→洋葱
C.菜豆→大白菜
D.菠菜→芹菜

单项选择题在东北寒冷区、西北干燥区及青藏高原区蔬菜栽培的土地茬口为（）。

A.一年多熟制
B.一年三熟制
C.一年二熟制
D.一年一熟制

单项选择题露地直播西瓜的保苗密度为（）。

A.大型瓜9000~10500株/hm²，中小型瓜12000~16500株/hm²
B.大型瓜7500~9000株/hm²，中小型瓜10500~15000株/hm²
C.大型瓜6000~7500株/hm²，中小型瓜9000~13500株/hm²
D.大型瓜4500~6000株/hm²，中小型瓜7500~1200.0株/hm²

单项选择题露地直播甜瓜的保苗密度为（）。

A.9000~16500株/hm²
B.12000~19500株/hm²
C.15000~22500株/hm²
D.18000~25500株/hm²

单项选择题保护地栽培茄子定植密度通常要求为（）。

A.10000~20000株/hm²
B.20000~30000株/hm²
C.30000~37500株/hm²
D.40000~75000株/hm²

单项选择题直播韭菜多用条播的形式，通常（）。

A.行距5〜10cm，幅宽3〜5cm ，深.10cm
B.行距10〜15cm，幅宽5〜10cm，深10cm
C.行距20〜25cm，幅宽10〜15cm ，深10cm
D.行距30〜50cm，幅宽20〜30cm ，深10cm

单项选择题肥料与农药混合后应（）。

A.化学性质不稳定
B.物理性质不稳定
C.不降低药效
D.对作物有毒

单项选择题有关茎生理功能的叙述不正确的是（）。

A.茎、支持叶、花、果实分布于一定空间
B.茎担负植物体的输导作用
C.茎的功能之一是进行呼吸作用
D.有些植物的茎还具有繁殖作用

单项选择题下列有关蔬菜需水规律的叙述不正确的是（）。

A.同一蔬菜的不同生长发育时期需水量不同
B.不同蔬菜的需水临界期不完全相同
C.作物的最大需水期，常是需水最多的时期
D.蔬菜的需水临界期，对水分的需要较少