一般不参与呼吸链的物质是（）

单项选择题胞浆中合成脂肪酸的限速酶是（）

A.水化酶
B.β－酮脂酰合成酶
C.乙酰CoA羧化酶
D.脂酰转移酶
E.软脂酸脱酰酶

单项选择题构成核酸的基本单位是（）

A.磷酸戊糖
B.核苷
C.核苷酸
D.多核苷酸
E.脱氧核苷

单项选择题具有四级结构的蛋白质特征是（）

A.两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠盘曲形成
B.分子中必定含有辅基
C.每条多肽链都具有独立的生物学活性
D.依赖肽键维系四级结构的稳定性
E.由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成

单项选择题血清与血浆的区别在于血清内无（）

A.维生素
B.糖类
C.代谢产物
D.纤维蛋白原
E.无机盐

单项选择题某高脂蛋白血症患者，血浆VLDL增高以何种膳食治疗为宜（）

A.低脂膳食
B.无胆固醇膳食
C.低糖膳食
D.低脂低胆固醇膳食
E.普通膳食