具有四级结构的蛋白质特征是（）

单项选择题血清与血浆的区别在于血清内无（）

A.维生素
B.糖类
C.代谢产物
D.纤维蛋白原
E.无机盐

单项选择题某高脂蛋白血症患者，血浆VLDL增高以何种膳食治疗为宜（）

A.低脂膳食
B.无胆固醇膳食
C.低糖膳食
D.低脂低胆固醇膳食
E.普通膳食

单项选择题cDNA是指（）

A.在体外经反转录合成的与RNA互补的DNA
B.在体外经反转录合成的与DNA互补的DNA
C.在体内经反转录合成的与RNA互补的RNA
D.在体外经反转录合成的与RNA互补的RNA
E.在体内经反转录合成的与RNA互补的DNA

单项选择题可转化成胆汁酸的物质是（）

A.胆红素
B.胆固醇
C.维生素D
D.类固醇激素
E.磷脂

单项选择题关于糖原哪种说法不正确（）

A.肝糖原是血糖的主要来源
B.肌糖原不能补充血糖
C.肌糖原主要供肌肉收缩时能量的需要
D.肝和肌肉是贮存糖原的主要器官
E.糖原合成和分解是一个可逆过程