（）不是蛋白质生理功能

单项选择题胆汁是（）内合成

A、小肠
B、胰腺
C、肝脏
D、胆囊

单项选择题以下（）不属于钙过量对肌体产生的影响

A、高血钙症
B、碱中毒
C、缺蛋白质
D、雌性激素缺乏

单项选择题铬的最主要生理功能是（）

A、肾腺
B、雌性激素
C、加强胰岛素作用
D、甲状腺

单项选择题下列人群中钙吸收率减少的是（）

A、老人
B、妊娠期妇女
C、哺乳期妇女
D、青春期人群

单项选择题维生素C缺乏会引起（）

A、糖尿病
B、高血压
C、坏血病
D、赖皮病

单项选择题以下含镁量最高的食物是（）

A、苋菜
B、牛肉
C、兔肉
D、黄豆

单项选择题以下（）不属于脂类的基本组成

A、脂肪
B、类脂
C、脂肪酸
D、氨基酸

单项选择题人体的能量，50%以上由（）供给

A、维生素A
B、糖
C、脂肪
D、氨基酸

单项选择题针对儿童、成年人、老年人三大群体，对钙的吸收率最高者与最低者是（）

A、婴儿
B、老年人
C、婴儿、老年人
D、成年人、老年人

单项选择题以下食物含维生素C最多的是（）

A、兔肉
B、鸡蛋
C、芹菜
D、牛奶