氰化物和一氧化碳中毒的机制是抑制（）。

单项选择题下列关于水溶性维生素的叙述正确的是（）。

A.不易溶于水吸收难
B.体内储存量大
C.它们多是构成酶的辅酶或辅基组分
D.不需要经常摄入
E.摄入越多对身体越有益

单项选择题淘米次数过多会导致以下哪种维生素的缺乏？（）

A.维生素A
B.维生素PP
C.维生素B1
D.维生素B2
E.维生素E

单项选择题Km是（）。

A.底物浓度饱和时的反应速度
B.是最大反应速度时的底物浓度
C.底物浓度达50%饱和时的反应速度
D.反应速度达最大反应速度50%时的底物浓度
E.降低反应速度一半时的底物浓度

多项选择题根据不同原因引起的胆红素浓度增高，临床上分别称为（）。

A.溶血性黄疸
B.阻塞性黄疸
C.代谢紊乱性黄疸
D.肝细胞性黄疸

多项选择题下列哪些是酶的催化特点？（）

A.高度的催化效率
B.高度的特异性
C.酶活性的不稳定性
D.控制催化反应的方向