为避免拥挤或浪费，厨房主通道的宽度设计，以（）公尺左右为宜。

单项选择题进入厨房的新风，在冬季作预热处理时，应至少加温至（）℃。

A.10
B.13
C.18
D.24

单项选择题进入厨房的新风，在夏季作预冷处理时，应至少降温至低于室外温度（）℃。

A.2
B.8
C.10
D.18

单项选择题目前，最适合作为厨房地面材料的是（）。

A.水泥
B.水磨石
C.马赛克
D.无釉防滑地砖

单项选择题目前，最适宜作为厨房墙面材料的是（）。

A.瓷砖
B.涂料
C.抗水漆
D.水泥

单项选择题分工不很明细的厨房，其设备最宜采用（）型布局。

A.直线
B.L 字
C.相对
D.相背