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多项选择题

饭店产品的必要组成要素为（）。

A.空间
B.时间
C.服务
D.设施

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热门试题

多项选择题厨房应配备的消防器材有（）。

A.燃气报警装置
B.喷淋装置
C.灭火毯
D.烟感装置
E.温感装置

多项选择题高档餐具一般具有以下特点：（）。

A.白度或明度高
B.釉面质量平整光滑，光泽度高
C.无变形或只有极轻微的变形
D.根据菜式要求成套配置
E.透光度高

多项选择题节能减排的4R原则是指（）。

A.将量化
B.再循环
C.再使用
D.替代
E.减塑

多项选择题员工工装要求（）。

A.合身
B.合意
C.合时
D.合境
E.合礼

多项选择题五星级应有运行有效的计算机管理系统，要求（）。

A.系统稳定
B.有饭店独立的官方网站
C.互联网
D.能提供网络预订服务
E.前后台联网