A.6B.7C.8
单项选择题酱中带浓的兼香大曲酒第8轮大曲添加量为()%。
A.10B.15C.20D.25
单项选择题酱中带浓兼香大曲酒,4-7轮添加大曲量为()%。
A.6-8B.8-10C.10-12D.12-14
单项选择题酱中带浓1-3轮大曲添加量为()%。
A.8B.10C.12D.14
单项选择题酱中有浓兼香工艺每轮发酵时间为()
A.20B.30C.40
单项选择题酱中带浓第二轮投粮粉碎度为()%。
A.10B.20C.30