A.1993 B.1999 C.2001 D.2009
单项选择题中国农业部已经批准种植的转基因农作物不包括（）。
A.甜椒 B.西红柿 C.土豆 D.黄瓜
单项选择题发酵生产江米甜酒的主发酵菌是（）
A.黄曲霉 B.黑曲霉 C.根霉菌 D.乳酸菌
单项选择题化学酱油也叫酸水解植物蛋白调味液，其主要安全问题是（）
A.氯丙醇 B.盐酸 C.丙三醇 D.有机氯
单项选择题下列不属于溶菌酶的制备过程的是（）
A.洗脱 B.盐析 C.蒸馏 D.透析
单项选择题关于β-胡萝卜素的描述不正确的是（）
A.属于类胡萝卜素 B.具有一定的抗氧化作用 C.在水中溶解性 D.具有一定的抗癌作用
