A.（1）（2）B.（1）（3）C.（1）（2）（3）D.（2）（3）
单项选择题空气除菌过滤器定期灭菌，灭菌频率一般为（）灭菌1次。
A.3个月B.6个月C.半个月D.1年
单项选择题在喷淋冷却连续灭菌中，培养基通过（）保温。
A.配料罐B.连消塔C.维持罐D.喷淋冷却器
单项选择题在诱变育种时，诱变剂的剂量应选择（）。
A.高剂量B.都可以C.中剂量D.低剂量
单项选择题液体培养基中不含有的成分是（）。
A.氮B.明胶C.水D.碳
单项选择题工业生产中的菌种选育主要采用（）方法。
A.自然选育B.诱变育种C.基因工程育种D.原生质体技术E.杂交育种
单项选择题分批灭菌的操作错误的是（）。
A.保温过程，保持蒸汽流通B.保温时，仍需保持三路进汽、四路排汽C.冷却前，通入无菌空气D.蒸汽直通加热过程采用三路进汽，四路出汽E.直接通入蒸汽加热至灭菌温度
多项选择题发酵级数确定的依据有（）。
A.从发酵罐算起B.级数越大，越易污染、易变异C.级数受菌体生长特性、接种量的影响D.级数受发酵规模的影响E.在发酵产品的放大中，反应级数的确定是非常重要的一方面
多项选择题发酵早期染耐热芽孢杆菌可能的原因是（）。
A.接种操作不当B.设备存在“死角”C.夹层、蛇形管穿孔D.培养基灭菌不彻底E.接种管道灭菌不彻底
多项选择题原生质体融合的一般步骤主要有（）。
A.原生质体再生B.融合子检出C.外源基因与载体的体外连接D.原生质体制备E.原生质体融合
多项选择题发酵工业废渣堆肥化处理过程中应满足的处理条件有（）。
A.隔绝空气B.控制温度在50~60℃C.通风供氧D.控制含水率在30%~60%
