A.生林三龙酒B.杏花村汾酒C.福建龙岩沉缸酒D.桂林三花酒
单项选择题下列名茶中,冲泡时有“满盏浮茶乳”特点的是()
A.君山银针B.黄山毛峰C.白毫银针D.西湖龙井
单项选择题下列名茶中,俗称“观音韵”的是()。
A.祁门红茶B.武夷岩茶C.安溪铁观音D.都匀毛尖
单项选择题下列特色风味菜中,具有兼收并蓄的“杂交”手法,被称为“迷宗菜”的是()
A.宫廷菜B.官府菜C.江湖菜D.素菜
单项选择题下列名菜中,属于粤菜代表的是()。
A.盐水鸭B.海米珍珠笋C.油泡鲜虾仁D.蟹粉狮子头
单项选择题鲁菜的形成可以追溯到()时期
A.夏商周B.春秋战国C.西汉D.东汉