A.美味、干净、卫生 B.奢华的设施、完善的服务 C.快速、便捷、舒适 D.精美的饮食和高档的价格
名词解释什么是餐饮广告创意; 餐饮广告创意名词解释定义是什么?
名词解释什么是顾客满意级度; 顾客满意级度名词解释定义是什么?
名词解释什么是模式询问; 模式询问名词解释定义是什么?
名词解释什么是跟随定价法; 跟随定价法名词解释定义是什么?
单项选择题实验调查法多用于调查()。
A.服务程序 B.服务方式 C.服务标准 D.菜单菜肴
单项选择题询问调查法是以语言交流作为收集信息的手段,通常采用()。
A.文案调查法 B.书面问询法 C.原始资料收集法 D.客史档案记录法
单项选择题没有标准答案,由调查对象自由回答所提问题的提问方式是()。
A.开放式询问 B.直接式询问 C.间接式询问 D.半开放式询问
单项选择题餐饮信息采集的核心内容是()。
A.服务质量 B.经营状况 C.市场需求 D.价格水平
单项选择题使得评价指标具有表示实质性的、绝对的特征的标志是()。
A.名义尺度 B.次序尺度 C.间隔尺度 D.比例尺度
单项选择题按需要把调查问题加以具体化,以便于用统计的方式列成问题清单,使调查者能顺利取得必要的信息资料的过程被称为()。
A.问卷设计 B.问卷结构 C.问卷调查 D.问卷编码