在生产加工中达到质量要求所采取的技术和管理活动叫做（）。

单项选择题PDCA循环体现了质量管理工作的科学步骤，它们分别代表质量管理的四个阶段，其中处理阶段用（）表示。

A.P
B.D
C.A
D.C

单项选择题PDCA循环体现了质量管理工作的科学步骤，它们分别代表质量管理的四个阶段，其中实施阶段用（）表示。

A、（P）
B、D.
C、A.
D、C.

单项选择题PDCA循环体现了质量管理工作的科学步骤，它们分别代表质量管理的四个阶段，其中检查阶段用（）表示。

A、P
B、D
C、A
D、C

单项选择题PDCA循环体现了质量管理工作的科学步骤，它们分别代表质量管理的四个阶段，其中计划阶段用（）表示。

A.P
B.D
C.A
D.C

单项选择题各种急症、疥痈、肝炎、术后等应忌（）。

A、辛辣
B、发物
C、生冷
D、油腻

单项选择题高热不退、败血症、以及感染性疾病的热性病患者应忌（）。

单项选择题消化不良、高血脂、冠心病、胆囊炎、胰腺炎等疾病患者应忌（）。

单项选择题热症食滞、温热积、黄疸、痰湿者应忌（）。

A、煎炸
B、发物
C、生冷
D、辛辣

单项选择题脾胃虚寒、易感风寒、胃肠消化功能不良者应忌（）。

单项选择题滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中，属于平性食物的是（）。