A.30°~40° B.40°~50° C.50°~60° D.70°~80°
单项选择题生产食品必须报(),经批准后方可生产经营。
A.企业质监部门 B.地方主管部门 C.卫生监督部门 D.卫生部
单项选择题《食品卫生法》于()开始实施。
A.1985年10月30日 B.1990年1月1日 C.1995年10月30日 D.1995年10月1日
单项选择题煮沸消毒是把需要消毒的物品在100℃的沸水中煮()min,可杀灭微生物繁殖体。
A.8~10 B.6~8 C.4~6 D.3~5
单项选择题企业()已成为竞争的重要内容,自毁企业形象无疑将会失去顾客。
A.员工及其素质 B.产品和售价 C.管理和技术 D.形象和信誉
单项选择题()饮料分为乳饮料、发酵乳饮料、乳酸菌饮料三大类。
A、酸乳饮料 B、乳制品 C、果乳制品 D、半发酵乳饮料
单项选择题果汁饮料,色泽鲜艳,果香宜人,()。
A、营养一般 B、营养丰富 C、营养较丰富 D、营养较低
单项选择题()汽水营养价值较低。
A、果混型 B、果粒型 C、果汁型 D、果味型
单项选择题公元前200年的秦王朝至公元1000年的北宋,历时1200年左右,这一阶段是()。
A、中国传统酒的启蒙期 B、中国传统酒的成熟期 C、中国传统酒的提高期 D、中国传统酒的成长期
单项选择题公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,历时1800年左右,这一阶段为我国()第二阶段,称其为成长阶段。
A、酒文化形成的 B、酒历史形成的 C、酿造工艺形成的 D、传统酒形成的
单项选择题老年人喜欢松软、油轻、味厚、低糖、低盐、()食品。
A、色泽浓重 B、甜脆单一 C、易消化的确 D、脆香辛辣