A.乙二酸>丙二酸>丁二酸>乙酸 B.丁二酸>丙二酸>乙二酸>乙酸 C.乙二酸>乙酸>丁二酸>丙二酸 D.丙二酸>乙二酸>乙酸>丁二酸 E.乙酸>乙二酸>丙二酸>丁二酸
单项选择题某实验室用同一检验方法测定食品中的铅。小李的测定误差为2%,小王的测定误差为10%,经统计检验,检测结果不存在离群值。两人检测的误差相差那么大,是因为存在()。
A.系统误差 B.偶然误差 C.过失误差 D.偶然误差和过失误差 E.系统误差和过失误差
单项选择题镉是蓄积性毒物,食物中的镉即使微量,亦对肾脏产生危害,曾发生于日本的镉危害引起的公害病是()。
A.水俣病 B.贫血病 C.痛痛病 D.肿瘤 E.肝脏坏死
单项选择题味精是指以粮食及制品为原料,经发酵提纯的某种氨基酸结晶。这种氨基酸是()。
A.蛋氨酸钠 B.苏氨酸钠 C.亮氨酸钠 D.谷氨酸钠 E.缬氨酸钠
单项选择题我国生活饮用水卫生标准规定,硫酸盐浓度不得超过()。
A.100mg/L B.150mg/L C.250mg/L D.450mg/L E.1000mg/L
单项选择题亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于()。
A.抗氧化剂 B.着色剂 C.防霉剂 D.防腐剂 E.发色剂