A. 蛋白质 B. 脂类 C. 碳水化合物 D. 膳食纤维
单项选择题下列食物中,维生素D含量较丰富的是()。
A. 水果 B. 禽肉 C. 鱼肝油 D. 蔬菜
单项选择题成人必需的氨基酸有()种。
A.5 B.8 C.9 D.11
多项选择题下列哪些蛋白可作为参考蛋白?()
A.醇溶蛋白 B.酪蛋白 C.鸡蛋蛋白 D.鱼肉蛋白
多项选择题铁的良好来源包括()。
A.动物血 B.鱼肉 C.牛肉 D.动物肝脏
多项选择题促进钙吸收的物质有()。
A.维生素D B.乳糖 C.膳食纤维 D.氨基酸