共用题干题某人长期酗酒，最近出现嘴角裂纹，口腔黏膜溃疡，舌头破溃呈现地图样，鼻唇沟、眉间、耳后出现脂溢性皮炎，眼睑边缘发炎，角膜毛细血管增生等症状。 该人可能缺乏（）。

单项选择题对该病具有治疗意义的措施是（）。

A.口服维生素C制剂
B.口服维生素B₁制剂
C.多吃动物性食品，多吃韭菜、菠菜等黄绿色蔬菜
D.多吃精致米面
E.多吃坚果类

单项选择题对其有意义的进一步检查是（）。

A.血清维生素E水平
B.血浆视黄醇结合蛋白
C.血浆维生素C含量
D.红细胞转酮醇酶活力系数
E.红细胞谷胱甘肽还原酶活力系数

单项选择题该疾病的病因是（）。

A.碘缺乏
B.维生素
C.铁缺乏
D.钙缺乏
E.硫胺素缺乏

单项选择题该婴儿可能患有（）。

A.碘缺乏症
B.坏血病
C.缺铁性贫血
D.佝偻病
E.脚气病

单项选择题对该疾病帮助不大的食物是（）。

A.动物肝脏
B.精制米面
C.动物心
D.瘦肉
E.豆类