A.挤B.推C.折D.叠
单项选择题在制作水饺时，一般采用（）面方法。
A.叠B.揣C.捣D.揉
单项选择题在米类制品中，（）是经过加工处理能够发酵使用的米类制品。
A.糯米B.梗米C.小米D.大米
单项选择题在北方，（）是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。
A.大米B.小米C.糯米D.籼米
单项选择题芋蓉是（）面团的常见品种。
A.澄粉B.果品类C.蔬菜类D.杂粮
单项选择题玉米窝窝头大火蒸（）分钟。
A.10B.15C.20D.25
