干红葡萄酒适宜佐食（）。

单项选择题干邑地区最早的白兰地生产商是（）。

A.人头马
B.马爹利
C.轩尼诗
D.拿破仑

单项选择题市场上销售的威士忌主要是属于（）。

A.纯麦威士忌
B.谷物威士忌
C.混合威士忌
D.酸麦芽威士忌

单项选择题Armagnac 属（）。

A.威士忌类
B.白兰地类
C.干邑类
D.金酒类

单项选择题下列蒸馏酒中在纯饮时不能用利口酒杯盛载的是（）。

A.白兰地
B.特基拉
C.朗姆酒
D.伏特加

单项选择题量酒时将量杯置于敞口的调酒壶等容器的正前上方约（）处。

A.4cm
B.5cm
C.6cm
D.7cm

单项选择题在烈酒里加入方糖、以开水冲淡，这种类型的鸡尾酒一般称为（）。

A.托地
B.司令
C.高球
D.密斯特

单项选择题奥林匹克鸡尾酒的发源地是（）。

A.英国
B.德国
C.法国
D.意大利

单项选择题安格斯特拉苦精是以（）为基酒。

A.朗姆酒
B.葡萄酒
C.白兰地
D.金酒

单项选择题北方黄酒的主要原料是：（）。

A.糯米
B.精白大米
C.香米
D.糯小米

单项选择题碳酸饮料可采用可可原料的是：（）。

A.汤力水
B.可口可乐
C.姜汁汽水
D.苏打水