单项选择题

营养食谱编制原则中，“保证营养平衡”主要指的是什么？（）

A.营养素齐全，食物种类丰富
B.食物口感和颜色的搭配
C.运动项目的强度和时间
D.就餐者的饮食习惯

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热门试题

单项选择题运动营养配餐在制定时，以下哪项不是其主要考虑的因素？（）

A.营养素的均衡
B.运动项目的特殊性
C.就餐者的长相
D.食物的卫生和口味

单项选择题某马拉松爱好者为自己设计了4份早餐，其中营养搭配最合理的是（）

A.牛奶、鸡蛋、咸菜
B.饼干、酸奶、鸡蛋
C.鱼片粥、馒头、西红柿炒鸡蛋
D.稀饭、煎蛋、油条

单项选择题食谱中要求中午摄入130g牛肉，炒牛肉生熟比为1.25，那么在打饭时需要盛熟牛肉（）。

A.96g
B.104g
C.162.5g
D.130g

单项选择题餐次比指（）

A.早、中、晚三餐所摄入的食物量和能量占全天摄入量的百分比
B.早、中、晚三餐所摄入的食物量占全天摄入量的百分比
C.早、中、晚三餐所摄入的能量占全天食物摄入量的百分比
D.早、中、晚三餐所摄入的能量占全天能量的百分比

单项选择题引起健身者运动性疲劳的常见原因错误的是哪一项？（）