A、金针菇 B、香菇 C、平菇 D、黑木耳
单项选择题侧耳属中的糙皮侧耳是()食用菌。
A、低温型 B、中温型 C、高温型
单项选择题下列不能被食用菌菌丝体直接吸收利用的物质是()。
A、蛋白质 B、氨基酸 C、蔗糖 D、尿素
单项选择题银耳的菌肉类型为()。
A、泡囊状菌肉 B、胶质状菌肉 C、丝状菌肉
单项选择题试管菌种在4℃冰箱中保藏的时间为()。
A、3个月 B、4个月 C、5个月 D、6个月
单项选择题下列食用菌在分类上位于子囊菌门的是()。
A、松茸 B、美味牛肝菌 C、蛹虫草 D、鸡腿蘑
单项选择题黑木耳代料栽培常采用的菌袋的规格为()。
A、25×50㎝的乙烯袋 B、17×33㎝的低压乙烯袋 C、14×28㎝的丙烯袋 D、15×55㎝的丙烯袋
单项选择题母种低温斜面保藏的时间为()。
A、3个月 B、6个月 C、12个月 D、24个月
单项选择题甲醛用于培养室熏蒸的使用量为()。
A、5mL/m3 B、10mL/m3 C、15mL/m3 D、20mL/m3
单项选择题下列不适宜用组织分离法分离菌种的食用菌为()。
A、平菇 B、金针菇 C、黑木耳 D、香菇
单项选择题培养好的原种及栽培种在常温下的菌龄不能超过()。