食品样品的制备方法有：（）。

单项选择题旋涡振荡器一般有的模式是：（）

A.点动模式
B.连续运转
C.间断模式
D.A和B

单项选择题用具表面样品的采集时，需要将（）放在被检平面物体表面。

A.灭菌试管
B.灭菌规格板
C.灭菌平皿
D.灭菌锥形瓶

单项选择题在油脂培养中添加（）溶液作为指示剂。

A.溴麝香草酚蓝
B.酚酞
C.中性红
D.甲基橙

单项选择题在微生物鉴定实验中我们所用到的油脂水解培养基是一种（）培养基。

A.基础培养基
B.加富培养基
C.选择培养基
D.鉴别培养基

单项选择题恒温水浴锅使用前必须先加水于水槽内，至隔板以上约（）mm。

A.10
B.20
C.30
D.50