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单项选择题

青春期女生加之月经来潮后的生理性失血,更易发生贫血。预防缺铁性贫血的发生,要常吃一些含铁丰富的食物,下列不是铁的最佳食物来源的是()。

A.瘦肉
B.谷物
C.血
D.动物内脏
E.蛋黄