A.调和油B.潲水油C.泔水油D.凉拌油
单项选择题味精是从土豆、（）或含蛋白质较多的物质中提取的。
A.高粱B.大米C.海带D.小麦面筋
单项选择题淀粉属于（）物质。
A.多糖B.单糖C.双糖D.维生素
