A.注重本质B.捕捉要点C.抓住细节D.倾听细说
单项选择题若人体（）摄入不足，会表现出多种缺乏症，常见的有口角炎、舌炎、阴囊炎和脂溢性皮炎等。
A.维生素CB.维生素B1C.维生素B2D.维生素D
单项选择题某人早餐应摄入能量720千卡，则早餐中应供应碳水化合物（）。
A.108.2克B.20克C.36.0克D.144.3克
单项选择题制作鱼肉馅，一般适宜选择（）
A.鲤鱼B.鲫鱼C.黄鱼D.鲅鱼
单项选择题朝鲜族口味酸辣。不吃（）、鸭、鹅和油腻的食物。
A.牛肉B.羊肉C.猪肉D.狗肉
单项选择题冻禽在冷藏时腐败也往往会产生绿色，因为在冷藏温度下，只有绿色的（）能繁殖。
A.霉菌B.肉毒杆菌C.链球菌D.假单胞菌
