放线菌是属于（）

单项选择题蜡样芽孢杆菌中毒主要由（）引起。

A.淀粉类食品
B.禽肉
C.罐头
D.果蔬

单项选择题最常见的腹泻致病菌是（）

A.志贺氏菌
B.金黄色葡萄球菌
C.空肠弯曲菌
D.沙门氏菌

单项选择题碳水化合物类的变败微生物是（）

A.假单胞菌属
B.变形杆菌属
C.酵母菌
D.肠杆菌科

单项选择题苏云金芽胞杆菌蜡螟亚种的学名为Bacillus thuringiensis subsp galleria，其中Bacillus是（）

A.属名
B.种名
C.亚种名
D.变种名

多项选择题食源性肠道传染病的特征（）

A.潜伏期短
B.不一定有明显的消化道症状
C.出现明显的消化道症状
D.潜伏期长