碳水化合物类的变败微生物是（）

单项选择题苏云金芽胞杆菌蜡螟亚种的学名为Bacillus thuringiensis subsp galleria，其中Bacillus是（）

A.属名
B.种名
C.亚种名
D.变种名

多项选择题食源性肠道传染病的特征（）

A.潜伏期短
B.不一定有明显的消化道症状
C.出现明显的消化道症状
D.潜伏期长

多项选择题微生物与寄生虫与环境之间相互作用一般遵循的规律（）

A.综合作用定律
B.最小因子定律
C.耐受性定律
D.平衡性定律

多项选择题食品的自然环境包括（）

A.普通环境
B.理化环境
C.微生物环境
D.生物环境

多项选择题蠕虫对人体的损伤包括（）

A.机械损伤
B.化学损伤
C.夺取营养
D.毒素