A.促进茶叶发酵B.增加茶叶香气C.导致茶叶变红D.延缓萎凋进程
单项选择题白茶加工中，干燥后的茶叶需要（）。
A.立即密封保存B.放置一段时间散热C.马上进行包装D.再次烘干
单项选择题白茶萎凋过程中，茶叶中的酶活性（）。
A.逐渐增强B.逐渐减弱C.保持不变D.先增强后减弱
单项选择题白茶干燥时，为防止茶叶破碎，应（）。
A.提高温度B.降低温度C.增加翻动次数D.减少翻动次数
单项选择题白茶萎凋时，茶叶的摊放方式会影响（）。
A.萎凋速度B.茶叶形状C.茶叶色泽D.以上都是
单项选择题以下关于白茶加工中拣剔的时机，正确的是（）。
A.萎凋前B.萎凋后C.干燥前D.干燥后
