A.不能B.一定C.可以
单项选择题巧克力糖果中的馅料一般为()。
A.10%—20%B.20%—30%C.50%—70%D.70%—90%
单项选择题较为常见的巧克力馅料有()。
A.果仁馅料B.果酱馅料C.酒味馅料D.以上都是
单项选择题巧克力馅料()冷冻后使用。
A.可以B.绝不可以C.全部都是
单项选择题最简单的甘纳许是将巧克力与()混合而成。
A.牛奶B.酒类C.稀奶油D.奶油
单项选择题()是巧克力与稀奶油的混合物。
A.奶油巧克力B.牛奶巧克力C.甘纳许D.巧克力酱