让客人品饮与评价的形式是属于（）。

单项选择题狭义茶文化的含义是（）。

A.茶的精神财富
B.茶的物质财富
C.茶的联谊效应
D.茶的传媒效应

单项选择题（）被陆羽与唐代诗人卢仝评为“天下第三泉”。此泉园门横楣上刻有：“第三泉”三字，每年吸引大量游人前来游览。

A.“天下第一泉”
B.“天下第二泉”
C.“天下第三泉”
D.“天下第四泉”

单项选择题着旗袍站立时，双手可合握于（）或一屈一直。

A.胸前
B.腰部
C.体前
D.腹部

单项选择题当地温（）以上时，茶树的根系停止生长。

A.25℃
B.35℃
C.40℃
D.28℃

单项选择题泡茶器具要选择简洁实用而且符合（）的。

A.茶叶类别
B.茶性
C.客人喜好
D.泡茶方法

单项选择题（）不是黄茶的香型。

A.清香
B.毫香
C.锅巴香
D.甜香

单项选择题茶艺师工作中要协调与（）的关系。

A.领班
B.服务员
C.迎宾员
D.经理

单项选择题茶叶冲泡程序中，（）不属于冲泡技巧的三个基本要素。

A.茶叶的用量
B.泡茶的水温
C.投茶方式
D.浸泡时间

单项选择题（）即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。

A.撮泡法
B.清饮法
C.煮饮法
D.调饮法

单项选择题当客人准备离去时，茶艺服务人员要（），提醒客人带好随身物品。

A.及时收拾茶具
B.轻轻拉开椅子
C.轻轻拉开门
D.有礼貌地起身