A.490nm B.400nm C.660nm D.230nm
单项选择题苯芴酮比色法测定饮料中的锡时,在()溶液中四价锡离子与苯芴酮形成橙红色络合物,比色测定。
A.强酸性 B.弱酸性 C.强碱性 D.弱碱性
单项选择题火焰原子吸收分光光度法测定饮料中的锡时,加入()溶液作为基体改进剂,消除钠的干扰。
A.氯化铵 B.硝酸 C.硝酸铵 D.酒石酸钠
单项选择题火焰原子吸收分光光度法测定饮料中的锡时,锡的共振分析线为()
A.286.3nm B.766.5nm C.589nm D.285.2nm
单项选择题火焰原子吸收分光光度法测定饮料中的铜时,铜的共振分析线为()
A.286.3nm B.324.8nm C.589nm D.285.2nm
单项选择题二乙基二硫代氨基甲酸钠法测定饮料中的铜时,在()溶液中铜离子与二乙基二硫代氨基甲酸钠生成棕黄色络合物,比色测定。
A.酸性 B.碱性 C.中性 D.无要求
单项选择题二硫腙比色法测定锌时,锌离子与二硫腙反应的pH范围是()
A.4.0~5.5 B.6.5~7.5 C.7.0~8.5 D.9.0~11.0
单项选择题二硫腙比色法测定铅时,铅与二硫腙生成()络合物。
A.红色 B.黄色 C.蓝色 D.绿色
单项选择题测定茶饮料中咖啡因的含量时,因茶叶中含有单宁、树脂、胶质、蛋白质等,因此在萃取前应先用()去除杂质。
A.乙酸锌,亚铁氰化钾 B.氨水,氯化钡 C.乙酸—乙酸钠 D.酒石酸亚铁,磷酸
单项选择题饮料中的咖啡因利用()将其提取出来后进行比色测定。
A.三氯甲烷 B.乙醚 C.石油醚 D.四氯化碳
单项选择题国家标准中规定,可乐型碳酸饮料中,咖啡因的最大使用量应小于或等于()
A.0.05g/kg B.0.15g/kg C.0.5g/kg D.0.1g/kg