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名词解释

什么是机械搅拌发酵罐; 机械搅拌发酵罐名词解释定义是什么?

【参考答案】

也称标准式或通用式发酵罐,它是利用机械搅拌器的作用,湿空气和发酵液充分混合,并溶解在发酵液中,以保证微生物的生长繁殖所需要的氧气。