A.规模大B.服务设施齐全C.处于经验管理阶段D.以追求利润为目的
单项选择题我国古代饭店在各个朝代的称谓不同,如宋朝称()。
A.驿站B.客店C.会馆D.同文馆
单项选择题淡旺季顾客多寡差别很大,造成饭店入住率大起大落,因此饭店产品的销售具有明显的()。
A.综合性B.不可储存性C.季节性D.人为不确定性
单项选择题饭店产品包括核心产品、外形产品和()。
A.特色产品B.有形产品C.延伸产品D.无形产品
多项选择题饭店要建立员工满意的人性化管理体系,主要从()、优秀企业文化和顺畅的沟通渠道着手。
A.制定科学的培训制度B.确定合理的用人制度C.科学、公平的薪酬制度D.令员工满意的工作环境
多项选择题饭店产品由有形设施和无形服务构成,主要包括()
A.饭店的地理位置B.饭店的设施和服务C.饭店的形象和价格D.饭店的氛围