什么是ground substance (基质); ground substance (基质)名词解释定义是什么?

【参考答案】

细胞外基质的物理性质主要受细胞外基质中蛋白聚糖所携带的多糖基团的影响，蛋白聚糖是由糖胺聚糖（glycosaminoglycans，GAG）以共价的形式同线性多肽连接而成的多糖和蛋白复合物。
蛋白聚糖的主要成份是糖胺聚糖，是由重复二糖单位构成的无分支长链多糖。二糖单位包括∶硫酸软骨素（cho......

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