A.优异B.较好C.一般D.较差
单项选择题瓦楞原纸预热的目的是除掉原纸里多余的水分并加热纸板,提高瓦楞原纸的温度,减少压楞时的()现象。
A.划伤B.褶皱C.断楞D.变形
单项选择题开槽型纸箱运输时呈()状。
A.管状B.平板C.空箱D.原纸
单项选择题纸张耐破度指单位面积纸或纸板所能承受的均匀增大的()最大压力。
A.纵向B.水平C.垂直D.横向
单项选择题()不一致属于纸张的外观性能。
A.色泽B.强度C.硬度D.柔软度
单项选择题超高压杀菌是将食品在200-600MPah()下进行短时间的处理。
A.常压B.高温C.超高压D.高压
单项选择题巴氏杀菌技术是将食品在低于()℃温度下保持一定时间。
A.400B.300C.200D.100
单项选择题()包装中充入的保护性气体-般为氮气和二氧化碳。
A.换气B.真空C.充气D.气体
单项选择题真空包装工艺步骤为:产品装入气密性包装容器、抽真空、()。
A.取出产品B.封口C.充氮气D.充二氧化碳气
单项选择题常用生物防护包装技术有:防霉包装技术、()包装技术、防虫害包装技术。
A.厌氧B.防氧C.无菌D.真空
单项选择题生物防护包装主要是使由有机物构成的物品处在一种可抑制()和害虫生长的特定条件下,延长被包装物品质量保存期限的方法。
A.嗜热微生物B.霉腐微生物C.嗜冷微生物D.有机微生物