A.清洁 B.舒适 C.便宜 D.安全
多项选择题确定劳动定额时,必须考虑下列哪些因素()。
A.人员因素 B.工作环境 C.规格要求 D.劳动工具配备
多项选择题客房设备配置的新趋势主要体现在()。
A.人本化 B.家居化 C.智能化 D.卫生化
多项选择题地毯是现代饭店客房、餐厅、会议室等场所使用最多的一种地面织物类铺设材料,编制地毯的纤维主要有()。
A.动物纤维 B.植物纤维 C.人造纤维 D.化学纤维
多项选择题客房部在制定客房清洁保养质量标准时应考虑()等原则。
A.饭店经营方针 B.市场行情 C.客人需求 D.尽量少打扰客人
多项选择题根据客人的活动规律,客房应有睡眠、贮存()这几大功能空间并配备相应的设备。
A.起居活动 B.吸烟 C.书写整理 D.盥洗娱乐 E.学习
多项选择题客房组织机构应遵循的基本原则有()。
A.专职分工原则 B.统一指挥原则 C.高效能原则 D.一专多能 E.规模小型化
多项选择题客房备用布件量应考虑以下()因素
A.预计更新的速度、数量和流失布件的补充情况 B.更换布件计划和定制所需时间 C.市场布草价格下跌或有逐渐上涨的趋势 D.市场出现更耐用更经济的布草
多项选择题客房服务标准化的内容主要有()。
A.服务质量标准化 B.服务结果合格化 C.服务方法规范化 D.服务过程程序化
多项选择题属于一般清洁器具的有()。
A.抹布 B.喷雾器 C.房务工作车 D.尘拖
多项选择题在客房清扫的过程中,饭店应本着“三方便”的原则,它的内容是()。
A.方便自己工作 B.方便客人 C.方便操作 D.方便管理