A、房务报表主要内容是反映客房状态的房态信息 B、房务报表主要内容是客房清扫状况和物品补充情况 C、房务报表主要内容是遗失损坏物品情况和物品补充情况 D、房务报表主要内容是客房状态和清扫情况
单项选择题贵宾抵达饭店前一级保卫方案值班安排应()。
A、全天候安排专人值班 B、全天候安排值班 C、保卫部制定值班 D、各部室轮流值班
单项选择题将客房原始记录加工整理成管理资料,一般分为检查、整理和()三个阶段。
A、上报 B、统计 C、分析 D、分类
单项选择题刷洗恭桶污渍,需用时间5分钟 间,而员工一天的工作量为80间,循环周期()刷洗一次。
A、每半年 B、每季度 C、每周 D、每月
单项选择题客房用品的申购是由使用部门根据营业需要,提出申购物品的名称,()和数量。
A、单价 B、规格型号 C、功能 D、需用时间
单项选择题国家星级饭店标准规定,二星级饭店要有24小时电话总机、总台、服务台的服务,至少有()间(套)可供出租的客房和18小时的热水.
A、25 B、20 C、30 D、35