柑橘类果品中，最耐贮藏的是（）

单项选择题果品在树冠上着生的位置与贮藏品质密切相关，最耐贮藏的果实应该着生在树冠的（）

A.阳面的中上部
B.阴面的中上部
C.内膛

多项选择题果实鲜味主要来源于（）

A.谷氨酸
B.乙醇
C.天门冬氨酸
D.芳香烃
E.乙醛

多项选择题下列园艺产品没有气孔和皮孔的是（）

A.茄子
B.番茄
C.甜椒
D.柿子
E.葡萄

多项选择题下列园艺产品中维生素A含量很高的有（）

A.杏
B.青豆
C.枣
D.胡萝卜
E.菠菜

多项选择题园艺产品中常见的色素种类有（）

A.叶绿素
B.类胡萝卜素
C.花青素
D.花黄素类
E.黑色素

单项选择题下列哪种元素不属于园艺产品中的大量元素（）

A.K
B.S
C.P
D.Zn

单项选择题下面哪种园艺产品营养丰富，能治多种疾病，久服益肾，利五脏六腑、益关节、壮肋骨、明耳目，益心力，解酒醉等。被西方人称为“平民医生”（）

A.合欢
B.甘蓝
C.梨
D.芹菜

单项选择题含蔗糖最多的园艺产品是（）

A.苹果
B.甜萝卜
C.葡萄
D.柿子

单项选择题油脂含量最为丰富的是（）

A.核桃仁
B.鳄梨
C.南瓜籽
D.果仁

单项选择题含糖量居园艺产品首位的是（）

A.苹果
B.大白菜
C.葡萄
D.百合