A.桑塞尔(Sancerre)的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒一般酸度较高,酒体适中,具有温和或显著的香气 B.长相思(Sauvignon Blanc)一般不用于酿造甜酒 C.新西兰南岛马尔堡(Marlborough)产区的长相思(Sauvignon Blanc)一般用机器进行采收 D.在波尔多(Bordeaux)地区的长相思和赛美蓉(SauvignonBlanc-Semillon)混酿中,以赛美蓉为主
单项选择题下列长相思(Sauvignon Blanc)产区搭配错误的是?()
A.智利圣安东尼奥(San Antonio) B.南非埃尔金(Elgin) C.澳大利亚马尔堡(Marlborough) D.法国佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan AC)
单项选择题最常用于与长相思(Sauvignon Blanc)进行混酿的葡萄品种是?()
A.赛美蓉(Semillon) B.霞多丽(Chardonnay) C.白诗南(Chenin Blanc) D.白瓜(Melon Blanc)
单项选择题用长相思(Sauvignon Blanc)酿造的葡萄酒一般酸度(),酒体(),带有()和()香气。
A.高;饱满;绿色水果;草本植物 B.低;饱满;绿色水果;花朵 C.高;中等;绿色水果;草本植物 D.低;中等;绿色水果;花朵
单项选择题下列属于长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒的优质产区的是?()
A.法国都兰(Touraine) B.南非康斯坦蒂亚(Constantia) C.新西兰霍克湾(Hawke’s Bay) D.法国普伊富塞(Pouilly-Fuisse)
单项选择题下列香气中都属于长相思(Sauvignon Blanc)品种香气的是?() ①甜瓜 ②接骨木花 ③白色花朵 ④芦笋 ⑤青草 ⑥西番莲果 ⑦黑加仑叶 ⑧桃子
A.①③⑥⑧ B.③④⑤⑥ C.②③⑥⑦ D.④⑤⑥⑦
多项选择题以下哪个产区位于波尔多(Bordeaux)右岸?()
A.波美侯(Pomerol) B.圣埃米利永(Saint-Emilion) C.佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan) D.纳帕谷(Napa Valley)
单项选择题亚历山大谷(Alexander Valley)位于哪个地区?()
A.南澳大利亚 B.加利福尼亚州(California) C.迈波(Maipo) D.门多萨(Mendoza)
单项选择题梅洛(Merlot)与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)可以与以下哪些葡萄品种混酿?() ⑴马贝克(Malbec) ⑵佳美娜(Carmenere) ⑶品丽珠(Cabernet Franc) ⑷黑比诺(Pinot Noir) ⑸味而多(Petit Verdot)
A.⑴、⑶、⑸ B.⑴、⑵、⑶、⑸ C.⑴、⑵、⑶、⑷、⑸ D.⑵、⑷
单项选择题年轻的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒的颜色是什么?()
A.深紫红色 B.中等的石榴红色 C.深金黄色 D.浅柠檬色
单项选择题波尔多(Bordeaux)的气候类型什么?()
A.炎热的大陆性气候 B.温和的大陆性气候 C.温和的海洋性气候 D.地中海气候