名词解释什么是鲜黄油; 鲜黄油名词解释定义是什么?
名词解释什么是少司; 少司名词解释定义是什么?
单项选择题下列不属于西餐筵席主要形式的是（）。
A.正式筵席B.冷餐酒会C.商务筵席D.鸡尾酒会
单项选择题以下不属于西餐筵席的特点是（）。
A.社交性B.礼仪性C.艺术性D.文化性
单项选择题西餐菜单中的文字排列不要过密，通常文字与空白应各占每页菜单（）的空间。
A.30%B.40%C.50%D.60%
