A.是某营养素密度与能量密度的比值B.是常用的评价食物营养价值的指标,在营养素密度的基础上提出C.INQ〈1的食物,提供营养素的能力小于提供能量的能力D.INQ〉1的食物会发生该营养素不足或能量过剩E.INQ=1表示某食物提供营养素的能力和提供能量能力相当
单项选择题唐代名医()明确提出了“食疗”概念。
A.张仲景B.张从正C.扁鹊D.孙思邈E.李时珍
单项选择题大豆经过浸泡和保温发芽后制成豆芽,增加的营养素主要为()。
A.维生素EB.维生素CC.维生素DD.维生素AE.叶酸
单项选择题营养健康教育的对象是()。
A.儿童青少年B.孕产妇C.老年人D.慢性病患者E.全人群
单项选择题男女生的营养需要出现较大差异的开始时期为()。
A.幼儿期B.学龄前期C.青春期D.成年期E.学龄期