下列哪种方法可以检测发酵液被噬菌体污染（）

单项选择题菌种衰退的现象有（）

A.菌落形态改变
B.细胞形态改变
C.生产能力下降
D.以上都是

单项选择题以下哪种方法适于衰退菌种的复壮（）

A.纯种分离
B.低温冷藏
C.采用有效的保藏方法
D.无菌操作

单项选择题以下属于鉴别培养基的是（）

A.营养琼脂
B.麦芽汁培养基
C.伊红美兰琼脂培养基
D.察氏培养基

单项选择题培养基中供给细菌生长需要的氮源主要来自于（）

A.琼脂
B.糖
C.蛋白胨
D.无机盐

单项选择题微生物增殖培养时一般选用（）

A.基础培养基
B.鉴别培养基
C.发酵培养基
D.选择培养基

单项选择题麦芽汁培养基一般用于培养（）

A.细菌
B.放线菌
C.酵母菌
D.霉菌

单项选择题高氏一号培养基一般用于培养（）

A.细菌
B.放线菌
C.酵母菌
D.霉菌

单项选择题凡能满足某一菌种的野生型菌株营养要求的合成培养基简称为（）

A、M.M
B、C.M
C、S.M
D、N.M

单项选择题常用于酵母菌生长的培养基的为（）

A.肉汁培养基
B.高氏培养基
C.察氏培养基
D.麦芽汁培养基

单项选择题将微生物接种到一定量的培养基中培养，最后一次性收获菌株或代谢产物的培养方式称为（）

A.分批培养
B.连续培养
C.集中培养
D.连续发酵