县级以上质量监督部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，记录（）

多项选择题食品企业在食品加工过程中涉及到的标准主要有（）

A.原辅材料标准
B.产品标准
C.检验方法标准
D.包装标准

多项选择题物流净化是指生产物料进入准洁净区和洁净区时的净化，具体设施包括哪些（）

A.除去外包装
B.清洗
C.消毒

多项选择题细则中规定有区的规定，规定区与区之间应相对密闭，这个密闭与车间之间的密闭有什么区别和联系（）

A.必须用门隔开
B.可以用塑料帘隔开
C.允许加工人员与物料露天流动或转运
D.不允许加工人员与物料露天流动或转运

多项选择题食品生产许可证获证企业在变更生产地点及生产设备的同时，变更了企业名称（企业法人及生产人员不变），以下哪些行为符合相关申请要求（）

A.按照新建企业申请
B.按照获证企业变更来进行现场核查
C.需要进行发证检验

多项选择题实施食品生产加工企业进行企业标准合理性审查时，审查的主要内容是（）

A.企业标准是否经过备案
B.是否符合强制性标准要求
C.低于推荐性国家或行业标准要求的指标是否合理

单项选择题食品添加剂应当有（）、说明书和包装。

A.营养成份
B.标签
C.工艺说明
D.数量

单项选择题当企业生产的产品使用添加剂时，应对照（）标准进行使用。

A.国家质量监督检验检疫总局（2005）第75号令
B.GB7718
C.GB2760
D.以上都是

单项选择题国家标准《食品添加剂使用卫生标准》的代号是：（）

A.GB7718
B.GB5749
C.GB2760
D.GB2762

单项选择题国家标准《生活饮用水卫生标准》的代号是：（）

A.GB7718
B.GB5749
C.GB2760
D.GB2762

单项选择题用于食品的（），指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。

A.包装材料和容器
B.食品添加剂
C.食品用工具
D.食品洗涤剂