机体蛋白质缺乏的判定包括（）

多项选择题DRIs包括的水平有（）。

A.AI
B.EAR
C.RDA
D.UL

单项选择题能量的推荐摄入量（）能量平均需要量

A.小于
B.等于
C.大于
D.没有关系

单项选择题（）可判定铁的缺乏。

A.骨密度测定
B.血红蛋白
C.X线摄取片
D.C20：3/C20：4

单项选择题Soap是一种（）。

A.活动
B.咨询方法
C.观念
D.调查方法

多项选择题饮食行为包括（）。

A.食物的选择
B.食物的购买
C.饮食的内容
D.饮食的频率

多项选择题导致有机磷农药食物中毒的原因有（）。

A.蔬菜中的农药残留
B.误食
C.苦井水
D.食物本身含有有机磷

多项选择题碱性磷酸酶活性可有助于机体（）缺乏的判断。

A.铁
B.蛋白质
C.钙
D.维生素D

多项选择题（）等是公共营养的特点。

A.实践性
B.宏观性
C.理论性
D.神秘性

多项选择题不吃早餐的原因有（）。

A.没有时间
B.没有食欲
C.减肥
D.认为不重要

多项选择题UL应考虑（）中营养素的摄取量。

A.膳食
B.药品
C.营养补充剂
D.强化食品