A.细菌在食物中大量繁殖,产生毒素是发生食物中毒的基本条件 B.病情轻重与进食的被污染的食物量关系密切 C.胃肠道常有充血、糜烂、溃疡等严重病变 D.由于发病后吐泻症状显著,细菌及其毒素大多被迅速排出体外,故少有败血症发生 E.据致病菌不同,可分为感染性和毒素性食物中毒
单项选择题神经型食物中毒的病原体为()
A.阴沟杆菌 B.副大肠埃希菌 C.蜡样芽孢杆菌 D.肉毒杆菌 E.病牛沙门菌
单项选择题何种细菌可引起“神奈川”现象()
A.副溶血弧菌 B.变形杆菌 C.葡萄球菌 D.沙门菌 E.蜡样芽孢杆菌
单项选择题肉毒杆菌中毒的治疗最重要的应为()
A.洗胃 B.导泻 C.多价抗毒血清 D.特效抗生素 E.人工呼吸机
单项选择题对细菌性食物中毒的治疗最重要的是()
A.卧床休息 B.床边隔离 C.可暂禁食 D.口服或静脉给抗生素 E.对症治疗
单项选择题引起细菌性食物中毒常见的病原体是()
A.沙门菌属 B.葡萄球菌 C.嗜盐杆菌 D.大肠埃希菌 E.肉毒杆菌
单项选择题葡萄球菌或蜡样芽孢杆菌性食物中毒最突出的症状为()
A.发热 B.剧烈呕吐 C.剧烈腹痛 D.腹泻 E.里急后重
单项选择题胃肠型细菌性食物中毒最常见的症状是()
A.腹痛、呕吐、腹泻 B.发热、腹痛、呕吐、腹泻 C.腹痛、呕吐、腹泻、里急后重 D.腹痛、呕吐、腹泻、脓血便 E.发热、腹痛、腹泻、里急后重
单项选择题肉毒杆菌食物中毒的临床特点是()
A.发热、腹痛 B.神经系统症状、眼肌、咽肌瘫痪 C.早期意识障碍 D.乏力 E.腹泻
单项选择题鼠伤寒沙门菌食物中毒的临床特点主要为()
A.易呈暴发流行,大便水样,腥臭 B.呕吐胆汁 C.里急后重 D.脱水重 E.易并发尿毒症
单项选择题引起肉毒中毒最多见的食品是()
A.制品 B.鱼制品 C.海产品 D.蔬菜 E.罐头食品