A.在以经营利润作为定价目标的情况下,餐饮企业的定价就会以实现预期利润、获取最大化利润或获取合理利润等作为价格活动的最终指导思想,一切定价行为都围绕这些目标开展。B.在以竞争为目的的定价目标下,市场营销人员会在定价时采取高价或低价,以追求增加客源和菜品销售数量。C.在刺激其他消费的定价目标下,餐饮价格会出现低于成本的情况。D.以生存为定价目标时,餐饮价格只是以保本为依据,价格通常较低。
多项选择题一个企业的利润高低并不必然反映这个企业的市场地位,更不能反应它同其他竞争企业的关系,而市场占有率则能准确反应企业在同行业的地位和竞争实力。因此,有些餐饮企业以市场占有率作为自己的定价目标。常用的方法有()。
A.以低价占领市场B.以高价占领市场C.以竞争价格占领市场D.保本的价格占领市场
多项选择题餐饮定价可以有很多不同目标,但常用的定价目标主要有()
A.以利润为目的的目标 B.以竞争为目的目标 C.以刺激其他消费为目的目标 D.以生存为目的的目标