A.消毒 B.更衣 C.盥洗 D.采光
多项选择题食品生产经营安全标准中规定,企业应具有与生产经营的设备或者设施,有相应的()的设备或者设施。
A.处理废水 B.存放垃圾 C.废弃物 D.半成品
多项选择题食品生产经营安全标准中规定,企业应具有合理的设备布局和工艺流程,防止()交叉污染。
A.待加工食品与直接入口食品 B.原料与成品 C.水产品与鸡鸭鹅 D.防腐剂和半成品
多项选择题食品生产经营安全标准中规定,企业要具有合理的(),避免食品接触有毒物、不洁物。
A.规章制度 B.设备布局 C.工艺流程 D.员工作息
多项选择题食品生产经营安全标准中规定,()和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒。
A.筷子 B.餐具 C.饮具 D.勺子
多项选择题食品生产经营安全标准中规定,贮存、运输和装卸食品的容器应保证食品安全所需的()等特殊要求。
A.温度 B.密度 C.湿度 D.干燥度